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紫轩沙天梅尔诺干红葡萄酒

时间：2016-01-04 16:53   责任编辑：任力武   点击：次
年份：2013
品种及比例：梅尔诺80%，赤霞珠20%
产品产地：甘肃省嘉峪关市
发酵：卧式旋转发酵罐内进行酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵。
储存：中度烘烤的法国橡木桶陈年12个月。
酒体颜色：深宝石红色。
香气：具烟熏、奶油巧克力、香草等香气，馥郁、纯正。
口感：醇厚饱满，酒体平衡协调，橡木风味突出，回味悠长。
最佳饮用温度：14～16℃
配菜建议：可配肥鹅肝、牛羊肉、火腿、鸭、鹅等荤菜，红烧肉、烤肉更佳，最适宜搭配各种野味。